Thomas Dierkes

… verstärkt seit Anfang 2022 das Team der Whiskybar. Thomas ist seit vielen Jahren Schottland- und Whisky-begeistert und hat 1983 vor Ort in der Glenturret-Destillerie seinen ersten Single Malt getrunken.

Seither hat er sich zu einem Fassstärkenjünger entwickelt, der mit dem Chef immer wieder gerne über Sinn und Unsinn der Zugabe von Wasser in den Whisky diskutiert.